【美酒佳餚巡禮】盛事開鑼300展攤宴客 日本酒商料生意較疫前增3成
發布時間: 2023/10/26 21:16
最後更新: 2023/10/27 11:06
「香港美酒佳餚巡禮」事隔5年恢復實體活動,即日(26日)起一連4日在中環海濱活動空間舉行,今晚正式揭幕。今年有約300個美酒及美食攤位,除了經典名牌酒莊,今年更引入「新緯度」的泰國葡萄酒,更有中法元首國宴級的中國葡萄酒。
同場的美食展區逾百檔來自17國家及地區的美食。旅發局期望可吸引約14萬人次入場,規模及人數與2017年相若。不少商戶都看好銷情,部分料生意較2018年增加3成。
年度盛事之一的香港美酒佳餚巡禮今晚揭幕,財政司司長陳茂波、文化體育及旅遊局局長楊潤雄、旅發局主席彭耀佳、波爾多葡萄酒業協會主席Allen Sichel等,主持開幕儀式,隨後亦有參觀不同展攤。
大會今年不設最平的100元品酒證,改為設2款品味證,其中200元包括8張品味券及一隻可回收膠杯,有別於以往200元品酒證都有玻璃酒杯,據了解是因為成本上升,已盡力保持原價;另一款400元品味證包括14張品味券及1隻紀念酒杯。
活動今年新設中國葡萄酒及芬蘭展區。中國酒商西鴿酒莊今年首次參加,主打出售中國釀造的葡萄酒,其中一款「蛇龍珠」曾在今年4月中法元首國宴上採用,展期內2張品味券可享用40毫升;而每瓶750毫升售599元,場內再享9折。西鴿觀蘭集團全球品牌大使兼國際事務總監陳仙妮期望,參展可以令更多人認識中國釀造的紅酒,強調預備了數十箱貨「一定夠賣」。
首設芬蘭區售限量果酒
同樣首次參展的「芬味 TRYFINNISH」主打芬蘭小食,包括手工芝士杯、芬蘭家鄉肉丸、野生藍莓汁等,售價介乎1至2張品味券。另有香港芬蘭商會首次引入多款芬蘭限量酒類,其中冰蘋果酒一年只生產2,000枝,展期內則出售600枝,2張品味券即可試飲,場內可享85折以380元購買一枝。該會董事張先生保守預計生意額達6位數,可吸引更多高消費的國際客光顧。
有日本清酒公司對銷情樂觀,今年特意預備多20款、共100款產品應市,並競投多兩個攤位,預計生意較2018年增加3成。亦有西班牙小食檔負責人指,活動是國際大型盛事,往年參加實體活動生意均不俗,對今年銷情有「100%信心」。
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記者:陳麗娜